Básico Intensivo 12/octubre
Básico Intensivo 12/octubre
Día: sábado, 12 de octubre
Horario: 10:00 am-6:00 pm
Incluye: Desayuno ligero, merienda, café, almuerzo, materiales, 2 portafolios y certificado.
Aproximadamente 8 horas de contacto
100% práctico
*NADA QUE TRAER PARA PARTICIPAR*
En el taller de Básico Intensivo trabajarás sol@ en una batidora bajo supervisión y te incluye:
1- Receta: Ponqué real (bizcocho de boda), chocolate, marmoleado y queso.
2- Receta de pan fat y almíbar simple.
3- Estandarización de receta( para cuantos moldes o que moldes puedes hacer con una receta).
4- Cómo sacar cálculo para cantidad de personas en moldes redondos, cuadrados y rectangulares.
5- Tabla de cantidad de almíbar según el tamaño.
6- Contrato editable.
7- 3 recetas de cobertura.
8- Tendrás una estación para ti sola con todos los materiales para hacer las recetas.
9- Técnicas de batición y horneo.
10- Calibración del horno.
11- Métodos de conservación, como humedecer correctamente los bizcochos, ect.
12- Tendrás dos portafolios: uno con las recetas y otro para practicar con las duyas.
Saldrás preparad@ para emprender, con un bizcocho confeccionado y decorado por ti en su cajita. Podrás disfrutarlo en familia.
SEPARA EL ESPACIO DEL TALLER CON EL 50%
- SI ESCOGES LA OPCIÓN DE SEPARAR CON EL 50% EL RESTANTE DEBE ESTAR SALDO UNA SEMANA ANTES DEL TALLER.
- LOS DEPÓSITOS NO SON REMBOLSABLES.
- LA DECORACIÓN PUEDE VARIAR
Puedes comprarlo ahora y saldarlo después con PayPal a Plazos a través de PAY IN 4 en plazos módicos durante 2 meses .